《二廚料理果雕》柳丁 Z果雕


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食材
柳丁
  • 1
    1.任何果雕都要先將食材洗乾淨。
  • 2
    2. 一顆柳丁對切*2、在對切*4、在對切*8。
  • 3
    3.將果皮與果肉用刀小心切開保留1/5 。
  • 4
    4.二廚是用剪刀剪開可用刀切開。
小撇步

詳細圖解:http://www.wretch.cc/blog/souschef/2002579
二廚粉絲團:http://www.facebook.com/sous.chef101
買場 奇摩、露天 拍賣收尋 二廚料理

2012/10/09 發表 3,692 瀏覽
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