午仔一夜干茶泡飯
描述
-用海帶芽取代茶湯，方便、營養、健康，自帶的海水咸味嚐起來更是別有一番風味。
-晚熟的午仔魚一夜干，經長時間熟成及老師傅的手藝經驗，不同市面上的一夜干，味覺層次更豐富，香氣也更有深度。
份量
1
人份
時間
30
分鐘
步驟
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一夜干無需解凍可直接放入烤箱
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烤箱180度預熱10分鐘 烤15~20分鐘 （也可以放進氣炸鍋唷）
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白飯撒上海帶芽
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放上烤好的一夜干魚塊
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倒入熱水
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放上喜歡的配料，這次是放上明太子
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香味四溢鹹香可口的午仔一夜干茶泡飯完成囉！
小撇步
選用晚熟的一夜干，味道更有層次！！
晚熟一夜干在這裡：https://www.penghufood99.com/products/hand-made-salted-threadfin-1
