涼夏繽紛棋盤|低碳蔬菜沙拉

描述
天氣實在太熱,就會想吃個涼涼的一餐,今天來做個清爽蔬菜沙拉。我看到大部分都是用水果拼成棋盤沙拉,但水果太甜,低碳還是選擇用蔬菜類的!好吃又健康唷,用天然的油醋醬去搭配,夏日吃很清爽,我的口味偏台一點,我調的油醋醬有蒜泥跟灑一些九層塔。雖然生活常常因忙碌喘不過氣來,回家後只想簡單吃個東西就休息。但偶爾也是要一些儀式感,為生活添增一些色彩,從小事情開始為自己好一點,將美食用漂漂亮亮的心情會變更好~
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