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凱倫的菜色筆記
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涼拌木耳山菠菜

涼拌木耳山菠菜

描述

只要煮一鍋水就能方便完成的常備菜,即使在炎熱的夏天也能輕鬆攝取大量的健康纖維。

10 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 煮一鍋滾水,將整株洗淨的山菠菜下鍋川燙約30秒後取出泡冰水

  • 木耳切絲,待菠菜取出後可用同一鍋滾水續燙約30秒到1分鐘後取出放涼。

  • 全部調味料放在同一容器拌勻後淋在食材上,充分攪拌放涼後灑上白芝麻即可置於冰箱保存。

小撇步

放冰箱冷藏可保存約3天。

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凱倫的菜色筆記 14 食譜 29 粉絲

清爽俐落,用心渡過每一天🌿 用酸甜苦辣來調味生活; 用柴米油鹽來豐富餐桌; 我是認真但不專業的家庭煮婦。

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