【金蘭】輕食料理類-拌麵醬燒雞蛋豆腐
描述
正統北方炸醬濃厚口感，純素食可食用的貼心設計，金蘭頂級純釀造鼓舌醬油專屬製醬技術，創作「濃、醇、香、厚」四大京醬特性，材料紮實豐富，本地豆干、高級麵筋、山地香菇、精選豆仁、皮絲等多種內容，不加味精、無人工色素、無防腐劑，吃的好安心，直接加入麵食白飯當中，即可變成完美料理，也可當成紅燒、快炒、水煮料理的搭配料理醬，加入肉湯汁與碎肉即可調味成為滷肉飯醬汁，方便好用，料好實在，居家必備。
步驟
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把雞蛋豆腐切成八塊正方形 Cut tofu into eight cubes.
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以挖球器將雞蛋豆腐中央挖出一個凹孔 Scoop out a hole in the center of each tofu.
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將拌麵拌飯醬鑲在豆腐上 Stuff each tofu with KIMLAN CHILNESE SPAGHETTI SAUCE.
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放入蒸鍋蒸15分鐘即可 Steam tofu for 15 minutes until cooked.
小撇步
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