小蕊媽媽 376 食譜 546 粉絲 追蹤 海菜吻仔魚干貝湯 描述 懷念家鄉味就來碗海菜吻仔魚湯,鈣多多大人小孩都適喝,推薦給大家。 #海菜吻仔魚干貝湯 #湯品料理 #海鮮湯 #貝類料理 #燉煮 #湯底 #蒟蒻 #熱湯 #干貝 #今晚吃什麼 #羹湯 20 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 海菜 1份 吻仔魚 1份 干貝 3顆 蟹肉棒 3條 太白粉 1小匙 蒜頭 2顆 香油 1小匙 白芝麻 些許 步驟 食材皆洗淨備用,蒜頭切末 熱鍋後下蒜頭 接著放入海菜與水,水需淹過海菜,大火炒煮開,途中若發現水不夠可再加。 中小火加入吻仔魚攪拌一下 加入干貝與蟹肉條,可將干貝用鍋鏟切成小塊,並攪拌均勻至干貝熟 倒入太白粉水(水:粉/2:1)攪拌均勻 淋上香油,撒上白芝麻即可。 4,002 瀏覽 2023/08/16 發表