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月牛丼

月牛丼

描述

溫泉蛋變月亮蛋搭配牛丼看起來更討喜

17 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

月亮蛋

步驟

  • 洋蔥縱切。

    洋蔥縱切。

  • 將醬油、萬家香壽喜燒露和水倒一起做醬汁。

    將醬油、萬家香壽喜燒露和水倒一起做醬汁。

  • Costco牛肉片剪對半。

    Costco牛肉片剪對半。

  • 用醬汁煮爛洋蔥,再放入牛肉燉煮。

    用醬汁煮爛洋蔥,再放入牛肉燉煮。

  • 另起一鍋,800毫升水煮滾關火,放入蛋再加入200毫升冷水。

    另起一鍋,800毫升水煮滾關火,放入蛋再加入200毫升冷水。

  • 鋪平白飯組裝所有食材。

    鋪平白飯組裝所有食材。

  • 小虎噗寧開丼!

    小虎噗寧開丼!

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