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灶頭鑊尾
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日式香鬆飯糰(純素)

日式香鬆飯糰(純素)

描述

今天分享作法超級簡單的「ふりかけおにぎり」,色彩繽紛、光看都很有食欲!

🍙相關食譜:「夏日壽司拼盤(純素)」、「玉米御飯糰/コーンおむすび」、「鮪魚御飯糰/ツナマヨお握り」、「折疊紫菜包飯접는김밥」、「韓式芝麻葉包飯(鮪魚)」、「韓式酸黃瓜飯捲오이지김밥」、「韓式紫米飯捲흑미김밥」、「韓式午餐肉飯捲스팸김밥」

24 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 白飯趁熱加入香鬆,用飯勺輕輕拌勻

    白飯趁熱加入香鬆,用飯勺輕輕拌勻

  • 拌好放涼至不燙手

    拌好放涼至不燙手

  • 雙手打濕,取適量米飯揉捏成團(每顆均為76g)

    雙手打濕,取適量米飯揉捏成團(每顆均為76g)

  • 用海苔包住飯糰,方便取用

    用海苔包住飯糰,方便取用

  • 裝入保鮮盒即可

    裝入保鮮盒即可

  • 日本香鬆(酸梅、蔬菜、羊栖菜口味)

    日本香鬆(酸梅、蔬菜、羊栖菜口味)

小撇步

1.茹素者記得選購印有純素字樣,或是有清楚成分標示的香鬆。
2.用日本電飯鍋炊煮的米粒不易沾黏,很適合做這道料理。

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灶頭鑊尾 2,016 食譜 5,086 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

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