簡單好吃不死鹹的醃花瓜
描述
從小到大吃稀飯一定不能少的配料之一就是鼎鼎大名的「醃花瓜」啦！
也有人叫它「黑瓜」，相信大家都不陌生吧！炎炎夏日裡若食慾不振，來盤清爽的花瓜保證開胃，自己動手做花瓜，不僅口感清脆爽口，醃好的花瓜當成小菜或拿來做瓜仔肉都很好吃，剩下的湯汁也可以完全利用，拿來炒菜或滷肉滷蛋都很好用，在家也能輕輕鬆鬆完成，今天就來跟大家分享，在家也能輕鬆做、簡單吃的「醃花瓜」！
份量
10
人份
時間
10
分鐘
步驟
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這麼簡單的材料就可以做花瓜??
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小黃瓜洗浄後去掉頭尾，切成1.5公分小段備用。
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就是要加屏大醬油啦
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以上的調味料入鍋中煮開後，再放入小黃瓜煮3分鐘，撈起放涼
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將放涼的小黃瓜及醬汁裝入玻璃瓶中。放置一天即可食用。
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完成
小撇步
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