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Viola
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蜜汁雞翅

蜜汁雞翅
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食材

醃料
調味料

步驟

  • 雞翅洗淨擦乾,表面劃幾刀後醃製約5分鐘。

    雞翅洗淨擦乾,表面劃幾刀後醃製約5分鐘。

  • 不加油,放入雞翅兩面煎上色。

    不加油,放入雞翅兩面煎上色。

  • 均勻加入糖,讓雞翅能沾到糖漿。
糖融化後加入醬油、加入水煮滾。

    均勻加入糖,讓雞翅能沾到糖漿。 糖融化後加入醬油、加入水煮滾。

  • 加蓋燉煮。

    加蓋燉煮。

  • 淋上蜂蜜,炒均勻,收汁。
起鍋後,撒上白芝麻。

    淋上蜂蜜,炒均勻,收汁。 起鍋後,撒上白芝麻

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