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MiuWong
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檸檬薏米水

檸檬薏米水

描述

夏日清新飲:這道檸檬薏米水含有生薏米、熟薏米、水、蜜糖和檸檬等原料。其富含纖維質和多種維他命C,能有效祛濕清熱,美白養顏,祛濕清熱,排毒去水腫。此外,檸檬的酸味可增添飲品口感。

3 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 生、熟薏米沖洗乾淨(需要浸泡),放入深鍋中。

加入清水中大火煮滾,轉中小火煲一小時。

    生、熟薏米沖洗乾淨(需要浸泡),放入深鍋中。 加入清水中大火煮滾,轉中小火煲一小時。

  • 榨出檸檬汁,加入蜜糖。

    榨出檸檬汁,加入蜜糖。

  • 檸檬切片放入薏米水焗3分鐘。

    檸檬切片放入薏米水焗3分鐘。

  • 倒入玻璃瓶內,放入雪櫃冷藏。

    倒入玻璃瓶內,放入雪櫃冷藏。

小撇步

檸檬和蜜糖要在薏米水放涼後才可以加入,否則會有苦澀和酸味。

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