百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
鬼嫁
13 食譜 185 粉絲

檸檬薏米水 ﹣ 美白消腫排毒好幫手

檸檬薏米水 ﹣ 美白消腫排毒好幫手

描述

薏米有生熟之分;生薏米,有清熱利水,美白消腫,祛濕排毒之功效,但較寒涼,經期中和懷孕中的女仕不宜喝。熟薏米就是炒過的薏米,去掉生薏米中的寒,樣子像爆谷,有健脾作用。所以煲這個檸檬薏米水,生熟薏米各半最好。

624 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 生薏米沖水幾次,浸水最少1小時,熟薏米沖水幾次,浸水最少半小時 (沒有熟薏米,全部用生薏米也可)

    生薏米沖水幾次,浸水最少1小時,熟薏米沖水幾次,浸水最少半小時 (沒有熟薏米,全部用生薏米也可)

  • 大鍋加入生熟薏米和浸薏米水,再加水至2L,滾起後,加蓋轉小火煮1小時

  • 檸檬切片,加到熄火後的薏米水,伴蜂蜜來喝,更美味

    檸檬切片,加到熄火後的薏米水,伴蜂蜜來喝,更美味

小撇步

1)薏米,也叫作薏仁、薏苡仁或苡仁
2)不要將檸檬一起去煲,檸檬煲過後會苦,薏米水變苦茶,

♡♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡
鬼嫁料理手帳
Blog: http://oniyomeryori.blogspot.com
Facebook: https://www.facebook.com/oniyomei

1.7 萬 瀏覽
avatar
鬼嫁 13 食譜 185 粉絲

部落格「鬼嫁料理手帳」主理人。旅居泰國,於藍帶廚藝學院進修法國菜,以前三名的成績畢業。著有《好吃鬼煮意》《蒸煮炆燉鬼煮意》《主廚教你煮》和《泰美味鬼煮意》。同時為經濟通 Diva、新假期週刊和路訊通的專欄作者。 Facebook: https://www.facebook.com/oniyomei You Tube: http://www.youtube.com/c/鬼嫁料理手帳GO

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 餅乾 炒飯 炒麵 地瓜 雞蛋豆腐 鮭魚 金針菇 麻婆豆腐 香菇雞湯 義大利麵 家常菜 早餐 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 番茄炒蛋 南瓜 杏鮑菇 三杯雞 豆腐 台式泡菜 滷肉 蒸蛋 雞胸肉 高麗菜 瓜仔肉 打拋豬 玉米濃湯 雞肉 酸辣湯 雞湯 茄子 花椰菜 四季豆 粽子 竹筍 涼拌小黃瓜 湯麵 糖葫蘆 小黃瓜 馬鈴薯 高麗菜飯 娃娃菜 排骨 白菜滷 菠菜 番茄 櫛瓜