百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

腐乳肉蒸高麗菜

腐乳肉蒸高麗菜

描述

腐乳肉鋪在高麗菜上蒸煮,鹹香的湯汁和高麗菜的清甜搭配,不只開胃,而且清爽
適合夏天吃,不油不膩,身體無負擔
影音食譜:https://youtube.com/shorts/f_VEpNirsok
#全聯食材

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

33 說讚

食材

步驟

  • ❶肉片醃漬:加蒜末、腐乳、腐乳醬汁、米酒醬油、太白粉,拌勻醃漬一下
❷高麗菜切成絲(不用切太細,蒸煮後才能保有口感)

    ❶肉片醃漬:加末、腐乳、腐乳醬汁、米酒醬油、太白粉,拌勻醃漬一下 ❷高麗菜切成絲(不用切太細,蒸煮後才能保有口感)

  • ❸高麗菜舖盤,再鋪上腐乳肉片
❹電鍋蒸煮,外鍋1.5杯水蒸熟,再撒點蔥花即可

    高麗菜舖盤,再鋪上腐乳肉片 ❹電鍋蒸煮,外鍋1.5杯水蒸熟,再撒點花即可

  • 美味上桌

    美味上桌

8,191 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 雞胸肉 湯麵 花椰菜 金針菇 酸辣湯 糖葫蘆 南瓜 瓜仔肉 四季豆 雞蛋豆腐 馬鈴薯 低脂高蛋白 炒飯 高麗菜 粽子 茄子 菠菜 竹筍 白菜滷 鮭魚 高麗菜飯 雞湯 蒸蛋 台式泡菜 三杯雞 雞肉 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 豆腐 餅乾 地瓜 早餐 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 滷肉 排骨 打拋豬 娃娃菜 番茄 麻婆豆腐 香菇雞湯 家常菜 番茄炒蛋 杏鮑菇 櫛瓜 炒麵 義大利麵 小黃瓜