找到 34 道的「腐乳肉」食譜
紅糟腐乳肉
紅糟腐乳肉 戚小媽

可以當年菜或壽宴

食材:帶皮三層、雞蛋、紅腐乳、紅露酒.冰糖

  • 31 說讚
簡單上菜/腐乳蒸絞肉
簡單上菜/腐乳蒸絞肉 Lia生活廚房

豆腐乳的香氣加上絞肉是一道非常下飯的菜

食材:絞肉、紅蘿蔔、豆腐乳、大蒜、醬油、蔥、白胡椒、糖、辣椒醬、香油、水

  • 110 說讚
腐乳燒肉
腐乳燒肉 Beth

用豆腐乳做主要的調味來燒帶有肥肉的五花肉,是簡單又下飯的一道菜。

食材:薑片、蒜頭、五花肉、豆腐乳、豆腐乳醬汁、米酒、水、胡椒粉

  • 90 說讚
  • 1 跟著做
腐乳卜肉
腐乳卜肉 愛料理

食材:里肌肉、水、豆腐乳、沙拉油、胡椒粉、蛋、泡打粉、檸檬汁、低筋麵粉

  • 779 說讚
腐乳燒肉
腐乳燒肉 淇淇

加入豆腐乳的紅燒肉,具有畫龍點晴的效果,風味上多了更深一層的香氣,燒煮後的濃郁肉汁,拿來配飯吃,更是美味!

食材:梅花肉角、洋蔥、醬油、杏鮑菇、二砂、薑絲、豆腐乳、朝天椒、水、青蔥

  • 62 說讚
腐乳紅燒肉【鑄鐵鍋料理】
腐乳紅燒肉【鑄鐵鍋料理】 Madeleine Chiu

食材:帶皮五花肉(約1斤半)、豆腐乳、冰糖、腐乳醬汁、米酒、老薑片、醬油、八角、熱開水、香葉(月桂葉)

  • 334 說讚
  • 2 跟著做
腐乳蕈菇燒肉冬粉
腐乳蕈菇燒肉冬粉 愛旅遊的煮婦

食材:豬梅花火鍋肉片、鴻喜菇、米酒、美白菇、腐乳汁、豆腐乳、金針菇、白胡椒粉、鹽巴、冬粉、太白粉、糖、薑片、蒜末、青蔥、辣椒

  • 547 說讚
腐乳燒肉
腐乳燒肉 菲妮小廚

阿嬤的味道~~以豆腐乳醃製豬肉,其肉質中獨特的香氣真的很吸引人,切成厚片的肉片外皮Q彈肉質香嫩,讓人允指回味~

食材:豬五花、地瓜粉、豆腐乳、葱花、糖、醬油、蒜、米酒

  • 1,311 說讚
香酥腐乳肉
香酥腐乳肉 Sidney的廚房樂園

肥而不膩的豬五花,搭配鹹香甘甜的豆腐乳,經過醃漬入味,炸的酥香多汁,誰能抵擋!!??

食材:豬五花肉、地瓜粉、豆腐乳、砂糖、米酒、蒜頭磨泥

  • 8,187 說讚
  • 23 跟著做
紅麴腐乳蒸雞肉
紅麴腐乳蒸雞肉 壹津食煮

食材:雞腿肉、酒、醬油、紅麴豆腐乳、白胡椒粉、糖、蔥白末、薑末、蒜末、芝麻香油

  • 575 說讚
  • 3 跟著做
腐乳燒肉
腐乳燒肉 一點點食驗廚房

食材:梅花肉片、洋蔥切絲、豆腐乳、蒜末、醬油、辣椒末、醋

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紅麴腐乳叉燒肉
紅麴腐乳叉燒肉 小潔的廚房記事

紅麴色澤鮮紅, 滋味豐富. 所含的紅麴菌更是滋養的補品, 具健康與養生。同軟嫩梅花肉醃至入味, 炸至金黃香酥, 淡淡迷人紅露酒香, ...

食材:梅花肉、地瓜粉、紅麴醬、紅露酒、豆腐乳、清水、白糖、鹽

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  • 1 跟著做
腐乳燒肉
腐乳燒肉 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

豬五花肉和紅腐乳逗成這道可口下飯的料理.

食材:黑豬五花肉、青江菜、醬油、大蒜仁、胡椒粉、糖、紅辣椒、紹興酒、紅腐乳、青蔥、香油、太白粉水

  • 64 說讚
腐乳燒肉
腐乳燒肉 庄腳人ㄟ灶咖

豆腐乳加入豬肉中醃製,特別的香氣真的很吸引人~切成厚片的豬肉Q彈香嫩,會讓人允指回味~ 歡迎逛逛我的粉絲頁,請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖...

食材:小里肌(腰內肉)、燙熟的青花菜、醃料、豆腐乳壓碎、醬油、豆腐乳湯汁、米酒、水、粗粒黑胡椒、五香粉、糖、全蛋液、玉米粉

  • 3,353 說讚
  • 1 跟著做
腐乳燒肉
腐乳燒肉 柚子爸爸的小農場

用豆腐乳來做調味 , 吃起來甜甜鹹鹹的好下飯

食材:五花肉、薑片、豆腐乳、米酒、冰糖

  • 100 說讚
簡單的「紅糟腐乳燒肉」
簡單的「紅糟腐乳燒肉」 兆咖

食材:豬肉片、紅糟豆腐乳、玉米粉、洋蔥、醬油膏、水、蔥末

  • 32 說讚
辣雞腐乳肉燥乾麵佐清湯-記憶中的味味麵
辣雞腐乳肉燥乾麵佐清湯-記憶中的味味麵 Claire幸福料理時光

熬夜讀書時,記憶中媽媽的味道是簡單卻又令人難以忘懷的。辣雞、豆瓣香、腐乳味,與泡麵拌炒後的滋味,搭配一碗肉燥清湯,飽足後又可以再挑燈...

食材:味味麵精燉肉燥湯麵、雞里肌肉、辣豆瓣、豆腐乳、水、醬油、鹽、蔥段、蒜頭、蕃薯粉

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腐乳鴨肉
腐乳鴨肉 天主教善牧基金會

來自越南的武式金凰,有一個哥哥和五個姊妹,92年來到台灣,家庭幸福的她,也免不了思鄉之情。 金凰說,這道「腐乳鴨肉」並非家常菜,而是...

食材:鴨肉、芋頭、薑、椰子、紅蔥頭、蒜頭、咖哩籽、越式豆腐乳、空心菜或其他葉菜類、糖、鹽、越南米線、辣椒

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