百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
腫太太料理
6 食譜 137 粉絲

夏日必備~涼拌小黃瓜

夏日必備~涼拌小黃瓜

描述

夏日來道消暑的低脂料理吧!小黃瓜不僅提供了維生素和礦物質也有豐富的膳食纖維喔

17 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • ①將小黃瓜洗淨後切段,加入一匙鹽巴混勻,放入冰箱等待30分鐘
②將蒜頭和辣椒切成碎末

    ①將小黃瓜洗淨後切段,加入一匙鹽巴混勻,放入冰箱等待30分鐘 ②將頭和辣椒切成碎末

  • ①等小黃瓜出水後用水洗乾淨,加入適量的鹽巴
②把蒜末和辣椒末放進去,倒入香油和白醋
③將所有調味料混勻後放入冰箱1小時即可食用

    ①等小黃瓜出水後用水洗乾淨,加入適量的鹽巴 ②把末和辣椒末放進去,倒入香油和白醋 ③將所有調味料混勻後放入冰箱1小時即可食用

小撇步

小黃瓜爽脆的關鍵在於鹽的添加,脫水夠完全就可以做出清脆的口感喔

4,285 瀏覽
avatar
腫太太料理 6 食譜 137 粉絲

早八晚五的小小社畜一枚。 最近開始自己帶便當٩( ᐛ )و 專煮一些不專業但健康的料理(嗯? 。這裡分享文字版食譜 。影片版可以點ig的連結唷🫶🏻

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 南瓜 麻婆豆腐 低脂高蛋白 白菜滷 雞胸肉 菠菜 家常菜 粽子 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 早餐 炒飯 湯麵 糖葫蘆 地瓜 義大利麵 蒸蛋 雞肉 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 櫛瓜 花椰菜 番茄 打拋豬 番茄炒蛋 竹筍 杏鮑菇 酸辣湯 排骨 豆腐 高麗菜飯 玉米濃湯 糖醋排骨 金針菇 小黃瓜 雞蛋豆腐 台式泡菜 三杯雞 高麗菜 馬鈴薯燉肉 炒麵 滷肉 瓜仔肉 四季豆 鮭魚 娃娃菜 茄子 雞湯