百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

Emma

522 食譜 1,138 粉絲

牛肉蘆筍捲

牛肉蘆筍捲

描述

五花牛肉片給人的感覺就是油膩，但五花牛肉蘆筍捲，沾著用進口柚子醬與蔬果調和而成，帶有香甜微酸口感，清爽開胃一醬完成免調味的-野菜廚房-柚香和風醬，讓原本有點油膩的五花肉吃起來變爽脆可口，尤其是沾裹在肉上的醬汁讓五花牛肉蘆筍捲讓人吃在嘴中的口感有著酸、甜、香多重的感覺，尤其是牛肉片吃起來更嫩口清甜~

45 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

可果美野菜廚房-柚香和風醬

3大匙
牛五花肉片

9 片
蘆筍

9 根
熟白芝麻

少許
鹽

少許
牛番茄

2片
酪梨

3片

步驟

準備好所需要的食材。
先將蘆筍清洗乾淨，用熱水(加入少許鹽)汆燙熟，取出浸泡冷冰飲用水，再瀝乾水份，備用。
將牛五花肉片鋪平，放上切段的蘆筍段捲起來，備用。
熱鍋後，倒入少許沙拉油，將牛肉捲接口朝鍋底放下煎熟，再將牛肉捲的每一面都均勻煎熟。
取出擺入盤中，再淋上一醬免調味只要輕輕搖晃均勻「野菜廚房 - 柚香和風醬」3大匙。
再撒上烤熟的白芝麻。
五花牛肉蘆筍捲，沾著用進口柚子醬與蔬果調和而成，帶有香甜微酸口感，清爽開胃一醬完成免調味的-野菜廚房-柚香和風醬，讓原本有點油膩的五花肉吃起來變爽脆可口囉~

小撇步

「野菜廚房 - 柚香和風醬」1大匙=15克

2,751 瀏覽

2023/07/27 發表

Emma 522 食譜 1,138 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

義大利麵低脂高蛋白花椰菜櫛瓜湯粽子菠菜地瓜馬鈴薯金針菇小黃瓜白菜滷蒸蛋娃娃菜雞蛋豆腐雞湯湯麵瓜仔肉涼拌小黃瓜鮭魚麻婆豆腐香菇雞湯竹筍杏鮑菇南瓜四季豆馬鈴薯燉肉茄子炒麵台式泡菜糖葫蘆炒飯蕃茄燉牛肉番茄炒蛋打拋豬豆腐早餐滷肉番茄高麗菜飯高麗菜糖醋排骨酸辣湯三杯雞雞肉家常菜玉米濃湯排骨雞胸肉餅乾