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Linda Lin
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芝香蒜味牛肉捲

芝香蒜味牛肉捲

描述

S&B 生蒜泥醬是消除疲勞、恢復精力的好食材!牛肉富含蛋白質及鐵,跟蒜泥搭配可以增強免疫力,炎炎夏日沒胃口,做個芝香蒜味牛肉捲來恢復精神吧!

4 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 首先準備一塊約一人份大小的牛肉

    首先準備一塊約一人份大小的牛肉

  • 將牛肉全部切成片狀

    將牛肉全部切成片狀

  • 準備一個碗,倒入半湯匙的日式醬油

    準備一個碗,倒入半湯匙的日式醬油

  • 接著擠出約4、5公分長的 S&B 生蒜泥醬加入碗內

    接著擠出約4、5公分長的 S&B 生泥醬加入碗內

  • 再來加入 S&B 辣油(四川風)按壓一下後攪拌均勻

    再來加入 S&B 辣油(四川風)按壓一下後攪拌均勻

  • 將切片好的牛肉放入剛才調和的醬料內拌勻

    將切片好的牛肉放入剛才調和的醬料內拌勻

  • 最後撒上適量的 S&B 芝麻鹽攪拌後備用

    最後撒上適量的 S&B 芝麻鹽攪拌後備用

  • 準備一個平底鍋,加點食用油熱鍋

    準備一個平底鍋,加點食用油熱鍋

  • 將冷凍蔥油餅煎熟備用

    將冷凍油餅煎熟備用

  • 接著將剛才調味好的牛肉片下鍋拌炒

    接著將剛才調味好的牛肉片下鍋拌炒

  • 將炒熟的牛肉片放在蔥油餅上

    將炒熟的牛肉片放在油餅上

  • 準備一張烘焙紙,將包著牛肉片的蔥油餅捲起來

    準備一張烘焙紙,將包著牛肉片的油餅捲起來

  • 最後將蔥剪成蔥花,灑在芝香蒜味牛肉捲上即完成

    最後將剪成花,灑在芝香味牛肉捲上即完成

小撇步

S&B 食品官方網站:https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

調和牛肉醬料時加點 S&B 辣油(四川風)會讓味道更有層次!

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