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杏昌醫藥護腎小學堂
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活力西米糕

活力西米糕

描述

炎炎夏日裡容易使人味覺食慾退步,這時來道冰涼的日式菓子實為舒爽,本次使用兼具低蛋白高熱量的黃金配方奶升級,加入日常的西米露原料為基底,為您提供每一口美味且冰涼的口感饗宴

4 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 西谷米煮至中心透明,冰鎮後放入模具底部

    西谷米煮至中心透明,冰鎮後放入模具底部

  • 水煮滾加入洋菜溶解,加入益勝佳攪拌均勻

    水煮滾加入洋菜溶解,加入益勝佳攪拌均勻

  • 先將西谷米放入模具底部,再倒入已添加洋菜水的益勝佳奶水,冰鎮

    先將西谷米放入模具底部,再倒入已添加洋菜水的益勝佳奶水,冰鎮

  • 待呈現凝固狀,脫模

    待呈現凝固狀,脫模

  • 完成!可再視個人口感淋上花蜜或調味料

    完成!可再視個人口感淋上花蜜或調味料

小撇步

模具請選用食品用材料且不易濕的材質,因溫度及水容易使紙製模具再倒入時造成崩塌,可選擇較硬材質或瓷器、不銹鋼等模具來代替

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杏昌醫藥護腎小學堂 45 食譜 118 粉絲

杏昌醫藥科技|腎臟保健專家|專業的健康守護者。 低蛋白、低磷鉀鈉,我們與您一起思索,讓CKD腎友能夠愉快地持續每日的飲食。 購物網站 : https://eshop.conmed.com.tw/ 官方網站 : https://www.conmed.com.tw/

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