日式雞肉咖哩
描述
簡單的好味道^^
不管是基本的咖哩飯還是多點變化，
做成咖哩烏龍麵、咖哩口袋麵包，
都是美味的選擇喔!!
步驟
-
-
加少許油熱鍋，洋蔥入鍋炒至焦黃後 再下雞腿肉拌炒至8分熟
-
-
-
接著加入咖哩塊，用小火慢慢煮到溶化 (如果太淡就再加咖哩，太濃就加些水~)
-
-
用小火煮至食材熟透，過程中記得要時時攪拌，避免沾鍋~
-
煮到喜歡的咖哩濃淡程度就 o k 了^^
小撇步
這是基本的百搭咖哩喔，雞肉也可換成豬肉或其他肉類~
灑點起司做成焗烤也是超讚的呢^^
