梅子醋

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朋友教的最簡單.又快速的梅子醋做法.
讓想做梅子醋.也能輕鬆上手.

食材

梅子 10斤
白醋 5公斤(5公升)
3公斤
5公斤5公升)
  • 1 把梅子清洗乾淨.
  • 2 把糖.白醋.水先煮滾.
  • 3 在把洗好的梅子放進步驟2一起煮滾就可關火
  • 4 等煮滾的梅子放涼就可裝罐密封.完成 分裝後的其中一罐.
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小撇步

做好的梅子醋.放3到4個月就可喝.
能放越久味道越陳越香.

2013/04/21 發表 9,900 瀏覽

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討論共 2 則

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^^

4 年前
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@@

4 年前