泡泡今天點什麼 2 食譜 5 粉絲 追蹤 小魚蔬菜蛋捲 描述 優質蛋白加入蔬菜,為寶寶多多添加蔬菜的維生素攝取吧 #蛋捲 #蔬菜 #小魚 #煎烤 #料理器具 #容易做 #健康飲食 #美味 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 雞蛋 1顆 萵苣葉 適量 吻仔魚 適量 紅蘿蔔丁 適量 胡椒粉 適量 步驟 蔬菜類切絲、切丁,雞蛋打勻一點點胡椒粉去腥(一滴醋也行) 蛋液加入蔬菜混合均勻,熱鍋加油,倒入蔬菜蛋液鋪平 中小火煎,底部成行之後再慢慢卷,利用鍋邊塑形 起鍋切成塊狀,放涼就可以上寶寶餐桌了 小撇步 選擇萵苣是因為他比較快熟,如果是其他蔬菜類要切細一點,以免蔬菜沒熟 2,808 瀏覽 2023/07/23 發表