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姆姆媽咪廚房菜 🍳
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清蒸小籠湯包

清蒸小籠湯包

描述

天氣炎熱,不想煮飯,小朋友不想吃飯,
沒關係,來一籠小籠湯包,小朋友超買單!

3 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備在鍋中放入蒸籠架,倒入200cc的水,
依序放好小籠湯包,再蓋上鍋蓋,

開大火蒸5分鐘,再轉中火蒸5分鐘,
香味飄出後,先試吃,看看皮有沒有熟,

小籠湯包麵皮一定要熟,QQ的才好吃!

    準備在鍋中放入蒸籠架,倒入200cc的水, 依序放好小籠湯包,再蓋上鍋蓋, 開大火蒸5分鐘,再轉中火蒸5分鐘, 香味飄出後,先試吃,看看皮有沒有熟, 小籠湯包麵皮一定要熟,QQ的才好吃!

小撇步

之前有使用電鍋蒸小籠湯包,
但發現外皮都不夠熟透,
也蒸不出湯包的湯汁,也不好吃,
所以還是用大鍋蒸,才蒸的出小籠湯包的精髓

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姆姆媽咪廚房菜 🍳 288 食譜 1,315 粉絲

我們這一家 ~ 👩‍👦 因為小朋友是一枚小吃貨 , 從此開啟了我的煮婦人生 ~ 👩‍🍳 愛料理,為愛而料理, 用美食療癒家人的心 ~ 😊 美味佳餚迎來八方貴客, 安情笑容溫暖九州人心, 祝福大家,平安如意 ~ ❤️

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