百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Emma
Emma
525 食譜 1,144 粉絲

麻辣四寶

麻辣四寶

描述

不單只有醬香，還會有辣椒和花椒的麻辣香氣，類似麻辣鍋口味，味道層次很豐富，邊聊邊嗑麻辣四寶， 啤酒的最佳拍檔~

32 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料：

步驟

  • 準備好所需要的食材。

    準備好所需要的食材。

  • 大蒜苗清洗乾淨切絲、乾薑切薄片後再切細絲、紅辣椒去籽切絲、香菜切小段，備用。

    大蒜苗清洗乾淨切絲、乾薑切薄片後再切細絲、紅辣椒去籽切絲、香菜切小段，備用。

  • 將滷好的牛肚、牛腱、豬肚、豬耳朵切粗條狀，備用。

    將滷好的牛肚、牛腱、豬肚、豬耳朵切粗條狀，備用。

  • 將切好的牛肚、豬肚、牛腱肉、豬耳朵、大蒜絲、紅辣椒絲、薑絲和香菜段全部放入大碗中，淋上調味料：香菇素蠔油、香油、烏醋稍作翻拌。

    將切好的牛肚、豬肚、牛腱肉、豬耳朵、大蒜絲、紅辣椒絲、薑絲和香菜段全部放入大碗中，淋上調味料：香菇素蠔油、香油、烏醋稍作翻拌。

  • 再淋上麻辣十足的S&B 辣油（四川風）。

    再淋上麻辣十足的S&B 辣油（四川風）。

  • 將所有的食材翻拌均勻即可。

    將所有的食材翻拌均勻即可。

  • 在家輕鬆就能吃到入味又香又麻又辣超涮嘴的下酒菜~麻辣四寶。

    在家輕鬆就能吃到入味又香又麻又辣超涮嘴的下酒菜~麻辣四寶。

小撇步

S&B 食品官方網站：https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

2,671 瀏覽
avatar
Emma 525 食譜 1,144 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

限時優惠中，來去逛逛>
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 糖葫蘆 金針菇 餅乾 義大利麵 糖醋排骨 竹筍 鮭魚 花椰菜 瓜仔肉 台式泡菜 早餐 杏鮑菇 麻婆豆腐 雞湯 香菇雞湯 三杯雞 酸辣湯 櫛瓜 雞胸肉 高麗菜飯 雞蛋豆腐 湯 番茄炒蛋 馬鈴薯 地瓜 蒸蛋 菠菜 茄子 娃娃菜 粽子 低脂高蛋白 玉米濃湯 炒飯 馬鈴薯燉肉 雞肉 炒麵 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 番茄 小黃瓜 南瓜 高麗菜 家常菜 白菜滷 滷肉 打拋豬 排骨 豆腐 四季豆