百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Emma
Emma
522 食譜 1,138 粉絲

麻辣四寶

麻辣四寶

描述

不單只有醬香，還會有辣椒和花椒的麻辣香氣，類似麻辣鍋口味，味道層次很豐富，邊聊邊嗑麻辣四寶， 啤酒的最佳拍檔~

32 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料：

步驟

  • 準備好所需要的食材。

    準備好所需要的食材。

  • 大蒜苗清洗乾淨切絲、乾薑切薄片後再切細絲、紅辣椒去籽切絲、香菜切小段，備用。

    大蒜苗清洗乾淨切絲、乾薑切薄片後再切細絲、紅辣椒去籽切絲、香菜切小段，備用。

  • 將滷好的牛肚、牛腱、豬肚、豬耳朵切粗條狀，備用。

    將滷好的牛肚、牛腱、豬肚、豬耳朵切粗條狀，備用。

  • 將切好的牛肚、豬肚、牛腱肉、豬耳朵、大蒜絲、紅辣椒絲、薑絲和香菜段全部放入大碗中，淋上調味料：香菇素蠔油、香油、烏醋稍作翻拌。

    將切好的牛肚、豬肚、牛腱肉、豬耳朵、大蒜絲、紅辣椒絲、薑絲和香菜段全部放入大碗中，淋上調味料：香菇素蠔油、香油、烏醋稍作翻拌。

  • 再淋上麻辣十足的S&B 辣油（四川風）。

    再淋上麻辣十足的S&B 辣油（四川風）。

  • 將所有的食材翻拌均勻即可。

    將所有的食材翻拌均勻即可。

  • 在家輕鬆就能吃到入味又香又麻又辣超涮嘴的下酒菜~麻辣四寶。

    在家輕鬆就能吃到入味又香又麻又辣超涮嘴的下酒菜~麻辣四寶。

小撇步

S&B 食品官方網站：https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

2,600 瀏覽
avatar
Emma 522 食譜 1,138 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
Smio.C 遠紅外線溫感拔罐儀

Smio.C 遠紅外線溫感拔罐儀

42°C溫感 雙效熱能 疏通經絡

限時優惠中，來去逛逛>
O5PRO 8D 瞬眠枕｜瞬涼雙層科技枕

O5PRO 8D 瞬眠枕｜瞬涼雙層科技枕

-5°C瞬涼 八處瞬睡區 免落枕

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 花椰菜 義大利麵 茄子 杏鮑菇 白菜滷 三杯雞 炒麵 瓜仔肉 玉米濃湯 粽子 馬鈴薯燉肉 排骨 低脂高蛋白 滷肉 雞胸肉 湯 雞湯 娃娃菜 金針菇 雞蛋豆腐 馬鈴薯 雞肉 炒飯 櫛瓜 酸辣湯 麻婆豆腐 豆腐 高麗菜 竹筍 打拋豬 香菇雞湯 高麗菜飯 四季豆 家常菜 台式泡菜 南瓜 糖葫蘆 早餐 蒸蛋 湯麵 小黃瓜 番茄炒蛋 糖醋排骨 餅乾 菠菜 蕃茄燉牛肉 地瓜 番茄 鮭魚