水晶包 列印 351 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 腎臟不好的人不能吃麵粉類的食物,吃澄粉,糯米粉就可以,所以享用包子,水餃類的食物就可以用這種粉了。 食材 澄粉 300g 糯米粉 75g 滾水 300g 油 20g 紅豆沙 300g 1 將澄粉,糯米粉放入盆中,沖入滾水攪拌均勻 2 放入沙拉油搓揉成光滑麵糰 3 揉成長條狀,切成劑子 4 擀成圓薄形 5 包入紅豆沙,放進蒸籠 6 水滾,大火蒸6鐘,熄火燜1分鐘即可。 贊助 2013/04/20 發表 9,869 瀏覽
1 將澄粉,糯米粉放入盆中,沖入滾水攪拌均勻
2 放入沙拉油搓揉成光滑麵糰
3 揉成長條狀,切成劑子
4 擀成圓薄形
5 包入紅豆沙,放進蒸籠
6 水滾,大火蒸6鐘,熄火燜1分鐘即可。
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