麥莉愛煮飯 39 食譜 525 粉絲 追蹤 醋溜土豆絲 描述 可以替代米飯當作澱粉 #醋溜土豆絲 #簡單 #家常菜 #中式料理 #快速 #炒菜 #土豆 #中餐 31 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 馬鈴薯 3顆 蒜頭 3瓣 辣椒 1條 花椒 1大匙 花椒油 1小匙 調味料 烏醋 1小匙 白醋 2大匙 糖 2小匙 步驟 馬鈴薯切細條 切好後記得一定要洗過 把多餘的澱粉洗掉才會脆 熱鍋下油、爆香蒜頭、辣椒、花椒 炒出香氣即可 下馬鈴薯 拌炒 加調味料 拌炒3分鐘左右 中途可以試看看自己喜歡的味道 愛吃麻的在加入 花椒油 就可以起鍋啦 5,084 瀏覽 2023/07/11 發表