小蕊媽媽 376 食譜 547 粉絲 追蹤 椒香蒜蓉五花肉 描述 椒香蒜蓉五花肉是將五花肉與花椒和蒜蓉一起烹飪而成的一道菜。它以花椒的香氣為特色,為菜餚增添了獨特的口味和風味。五花肉的油脂使菜餚更加豐富和美味。 #椒香蒜蓉 #五花肉 #中式料理 #炒菜 #家常菜 #中式烹飪 #煮食 #炒鍋 #花椒料理 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 全聯五花肉 1份 白芝麻 些許 醬料 花椒 1小匙 糯米椒 2根 辣椒 1根 醬油 1小匙 糖 1小匙 蒜末 4瓣 香油 1小匙 黑醋 1/2匙 步驟 取一鍋水,滾後下五花肉,筷子穿的透肉就可拿出切片。 蒜頭、花椒切末(或用刀壓一壓剁ㄧ剁)、糯米椒、辣椒切細段 乾鍋下椒類一起拌炒至糯米椒軟後盛出 椒類和所有醬料攪拌均勻 接下來將醬汁淋在肉上,撒上白芝麻即可。 3,369 瀏覽 2023/07/10 發表