嘉義雞肉飯(無火版)
描述
夏天別在爐灶旁香汗淋漓了，今天就做簡單清爽、免顧火的雞絲飯！
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份量
5
人份
時間
60
分鐘
食材
看全部食材
灶頭鑊尾
2,016
食譜
5,080
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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