百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廖尹嬋
347 食譜 2,350 粉絲

泰式涼拌海鮮

泰式涼拌海鮮

描述

炎熱的夏天最好是吃冰冰涼涼的菜,
口感Q彈又鮮甜的海鮮再淋上特調的泰式風味酸辣醬汁,
夏天吃挺清爽的,作法也超簡單,
將喜歡吃的海鮮切一切,
再調個泰式酸辣醬汁,
就可以享受酸酸辣辣無負擔的美味~

26 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

食材
涼拌醬汁

步驟

  • 備料

    備料

  • 香菜切段、蕃茄切塊、檸檬榨汁、芒果切塊、蝦子去殼開背去沙腸、蛤蜊洗淨、透抽切段,洋蔥切片泡冰水

    香菜切段、蕃茄切塊、檸檬榨汁、芒果切塊、蝦子去殼開背去沙腸、蛤蜊洗淨、透抽切段,洋蔥切片泡冰水

  • 海鮮類先川燙,蝦子、透抽、蛤蜊,撈起泡冰水

    海鮮類先川燙,蝦子、透抽、蛤蜊,撈起泡冰水

  • 川湯好的海鮮跟洋蔥、芒果、蕃茄、加上[涼拌醬汁]泰式酸甜醬、魚露、香菜拌勻即可上菜 (愛吃辣的可以再切點辣椒哦)

    川湯好的海鮮跟洋蔥芒果、蕃茄、加上涼拌醬汁泰式酸甜醬、魚露、香菜拌勻即可上菜 (愛吃辣的可以再切點辣椒哦)

9,432 瀏覽
avatar
廖尹嬋 347 食譜 2,350 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 高麗菜 花椰菜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 竹筍 排骨 豆腐 打拋豬 雞胸肉 南瓜 雞湯 酸辣湯 菠菜 炒飯 櫛瓜 玉米濃湯 番茄 炒麵 娃娃菜 小黃瓜 湯麵 雞蛋豆腐 金針菇 三杯雞 粽子 香菇雞湯 蒸蛋 白菜滷 滷肉 地瓜 茄子 蕃茄燉牛肉 早餐 台式泡菜 義大利麵 雞肉 低脂高蛋白 麻婆豆腐 四季豆 杏鮑菇 糖醋排骨 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 番茄炒蛋 鮭魚 餅乾 家常菜