Mark 58 食譜 297 粉絲 追蹤 檸檬蔥鹽雞 描述 整理記錄實作檸檬蔥鹽雞 9 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞柳條 5 條 太白粉 3 大匙 檸檬油蔥醬 青蔥(切成蔥花) 1 根 洋蔥(切末) 適量 高湯粉 1 小匙 芝麻油 1 大匙 鹽 1/3 小匙 檸檬汁 2 大匙 胡椒粉 適量 水 3 大匙 醃漬醬汁 米酒 1 大匙 醬油 1 大匙 蒜末 適量 洋蔥末 適量 步驟 將「檸檬油蔥醬」加入碗中攪拌均勻 使用刀背拍打雞柳,放入醃漬醬汁 醃漬後取出雞柳條瀝掉醬汁放進另一乾淨盤子 撒上太白粉 在平底鍋裡倒入約0.5cm高的料理油加熱 雞柳放進去煎,將一面煎至金黃後再翻面續煎到雞柳熟透 倒入檸檬油蔥醬拌炒一下起鍋 3,697 瀏覽 2023/07/06 發表