百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Abigail Liu
6 食譜 9 粉絲

涼拌雞胸

涼拌雞胸

描述

夏天不想吃太熱
吃吃涼拌菜剛好
雖然整個是醬油色,但是很好吃唷。

12 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸肉先泡鹽水,約兩小時。
電鍋外鍋用一杯水蒸熟。

    雞胸肉先泡鹽水,約兩小時。 電鍋外鍋用一杯水蒸熟。

  • 將醬汁先調好 醃菜頭是之前做的,先切薄片

  • 雞胸熟後,直接冰鎮。然後手撕。 把雞胸肉跟醃菜頭(片)和醬汁一起拌勻。

  • 已經冰鎮過雞肉已經冰了。 也可以冰在冰箱冰的更涼後享用。

小撇步

每個人的醬油牌子不同,糖的量可以自己增減,主要就是不要讓整個醬汁太死鹹就好。

8,809 瀏覽
avatar
Abigail Liu 6 食譜 9 粉絲

喜歡做飯,但很懶的紀錄的主婦。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 滷肉 低脂高蛋白 雞肉 香菇雞湯 番茄炒蛋 三杯雞 四季豆 豆腐 馬鈴薯 瓜仔肉 高麗菜飯 餅乾 鮭魚 糖葫蘆 杏鮑菇 炒麵 南瓜 排骨 雞胸肉 麻婆豆腐 家常菜 炒飯 茄子 雞湯 雞蛋豆腐 花椰菜 酸辣湯 涼拌小黃瓜 地瓜 台式泡菜 金針菇 蕃茄燉牛肉 竹筍 早餐 高麗菜 打拋豬 菠菜 糖醋排骨 白菜滷 櫛瓜 湯麵 蒸蛋 粽子 番茄 玉米濃湯 娃娃菜