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一植肉 NoMeating
19 食譜 59 粉絲

三杯米煎餅

描述

大廚在我家!金蘭宅宅醬x一植肉NOMEATING
薑蒜與麻油的香氣,與金蘭雪花釀的清甜酒醺,
與植物絞肉及蔬菜調製成香噴噴的米餅麵糊,
煎得酥脆,一口咬下,嚐盡台灣風味!

14 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蔬菜切絲備用

    蔬菜切絲備用

  • 將150cc冷水分次倒入麵粉中,和至面糊狀,將蛋打入麵糊攪拌均勻

    將150cc冷水分次倒入麵粉中,和至面糊狀,將蛋打入麵糊攪拌均勻

  • 加入植物絞肉、白飯以及蔬菜攪拌均勻

    加入植物絞肉、白飯以及蔬菜攪拌均勻

  • 加入植物絞肉、白飯以及蔬菜攪拌均勻

    加入植物絞肉、白飯以及蔬菜攪拌均勻

  • 再加入整包金蘭鹹香三杯醬攪拌均勻

    再加入整包金蘭鹹香三杯醬攪拌均勻

  • 將麵糊加入熱油鍋中煎至兩面金黃

    將麵糊加入熱油鍋中煎至兩面金黃

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一植肉 NoMeating 19 食譜 59 粉絲

My NoMeating Days 本植回歸,簡單美味 植物肉漢堡排 丨 植物香鬆 丨 植物肉乾 少了動物性成分,少了化學添加物,少不了的美味。 Simple and Sustainable「簡單永續」 Locavore「在地鮮採」 Science「數據科學」 Savory「美味方便」

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