百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Joanna
13 食譜 44 粉絲

蒜蓉辣椒醬

蒜蓉辣椒醬

描述

加入青椒,可稍降低辣度。

13 說讚

份量

6 人份

時間

90 分鐘

食材

香料油
辣椒醬炸料&調味料

步驟

  • 辛香料們

    辛香料們

  • 辛香料冷油入鍋 (防油爆),小火開始炸至金黃撈起香料。

    辛香料冷油入鍋 (防油爆),小火開始炸至金黃撈起香料。

  • 辣/青椒末、蒜末們。

    辣/青椒末、末們。

  • 待香料油略降温,放入辣椒、青椒末。

    待香料油略降温,放入辣椒青椒末。

  • 熬煮十分鐘後加入蒜末,中途持續翻拌,防止粘鍋。

    熬煮十分鐘後加入末,中途持續翻拌,防止粘鍋。

  • 持續翻拌,熬煮30~40分後,加入調味。

    持續翻拌,熬煮30~40分後,加入調味。

  • 降溫後裝瓶。

    降溫後裝瓶。

5,492 瀏覽
avatar
Joanna 13 食譜 44 粉絲

為孩子記錄下媽媽的味道~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 炒麵 湯麵 酸辣湯 糖醋排骨 家常菜 高麗菜飯 金針菇 瓜仔肉 義大利麵 豆腐 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 南瓜 雞蛋豆腐 菠菜 馬鈴薯燉肉 炒飯 粽子 茄子 白菜滷 地瓜 排骨 早餐 番茄炒蛋 竹筍 雞胸肉 打拋豬 低脂高蛋白 香菇雞湯 馬鈴薯 花椰菜 高麗菜 滷肉 雞湯 三杯雞 玉米濃湯 鮭魚 娃娃菜 雞肉 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 麻婆豆腐 櫛瓜 台式泡菜 餅乾 四季豆 蒸蛋 番茄