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Gloria Deng
111 食譜 410 粉絲

微波版蘆筍炒牛肉絲

微波版蘆筍炒牛肉絲
10 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

醃肉配料

步驟

  • 先將醃肉配料混合好,並將瓣切成末加入,加入牛肉絲拌勻

  • 蘆筍洗淨切段備用

  • 牛肉絲至少醃10分鐘即可平鋪在陶鍋內,不加蓋,以600W微波2分鐘後取出,將半熟的牛肉絲充份地攪散,讓陶鍋餘熱炒一下牛肉絲

  • 倒入切好的蘆筍,蓋上蓋子,以600W微波3分鐘,結束後掀蓋將蘆筍與牛肉絲充份拌勻,若蘆筍還未熟軟,可再加蓋微波1分半即可

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Gloria Deng 111 食譜 410 粉絲

不喜歡在瓦斯爐前香汗淋漓,也不想洗重重炒菜鍋的懶婦

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