炒酸菜
描述
牛肉麵和排骨飯的好朋友，有它就能畫龍點睛
步驟
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酸菜切絲、洗淨、泡水約10分鐘 ✏️酸菜不要泡太久，要保留一點原有的酸度和鹹度
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加入二砂糖調味，拌炒均勻即可 ✏️若酸菜本身沒有酸度，可加點白醋
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完成
小撇步
✏️紅燒牛肉麵：https://icook.tw/recipes/438977?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share
✏️滷排骨：https://icook.tw/recipes/391199?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share
