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愛料理の仟仟
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蔥油蔬食烏醋拌麵

蔥油蔬食烏醋拌麵

描述

夏日炎炎來碗-台酒麵攤椒蔥純釀烏醋風味乾麵-
低熱量的蔬食拌麵,以台酒椒蔥純釀烏醋作調味,
開胃清爽微酸辣的口感,蒜末炒青蔥段再加入玉米筍、鮮香菇、胡蘿蔔、營養豐富鮮蔬食材搭配
醋拌麵,再以白芝麻裝飾,更加美味可口。

14 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 備齊食材

    備齊食材

  • 煮一鍋水滾後將鮮香菇、玉米筍、胡蘿蔔絲
水煮3分鐘起鍋備用

    煮一鍋水滾後將鮮香菇玉米筍、胡蘿蔔絲 水煮3分鐘起鍋備用

  • 蔥切段~
鮮香菇、玉米筍、胡蘿蔔絲備用

    切段~ 鮮香菇玉米筍、胡蘿蔔絲備用

  • 把調味油包倒入鍋裡,加入蒜末、蔥段拌炒一分鐘

    把調味油包倒入鍋裡,加入末、段拌炒一分鐘

  • 放入鮮香菇、玉米筍、胡蘿蔔絲一起拌炒,
加入實物包與食材混合拌炒入味關火起鍋。

    放入鮮香菇玉米筍、胡蘿蔔絲一起拌炒, 加入實物包與食材混合拌炒入味關火起鍋。

  • 煮一鍋水將麵條煮熟

    煮一鍋水將麵條煮熟

  • 煮好麵條放入冰塊水冰鎮3分鐘

    煮好麵條放入冰塊水冰鎮3分鐘

  • 麵條瀝乾水分

    麵條瀝乾水分

  • 麵條加入烏醋包拌勻

    麵條加入烏醋包拌勻

  • 煮好備用蔬食舖放在烏醋麵上即完成,
蔥油蔬食烏醋拌麵😋

    煮好備用蔬食舖放在烏醋麵上即完成, 油蔬食烏醋拌麵😋

  • 營養低熱量解膩爽口開吃😋

    營養低熱量解膩爽口開吃😋

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愛料理の仟仟 176 食譜 389 粉絲

🌹愛上料理🫶🏻玩烘焙👩🏻‍🍳 生活中的儀式感是永不過時的浪漫 生活就該時而簡單,時而精緻 對生活的熱愛,都藏在食物裡 儀式感會讓我們更認真 發現平凡生活裡的美 遇見最幸福的味道🫰🏻 1大匙=1T=15g 1小匙=1茶匙=1t=5g 1/2小匙=1/2茶匙=1/2t=2.5g 1/4小匙=1/4茶匙=1/4t=1.25g

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