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bonita💖juju
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菜頭玉米雞湯

菜頭玉米雞湯

描述

做法簡單 把排骨換成土雞腿
川燙的時候去掉雞皮
煮湯也就沒那麽油了

30 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 水中放薑片煮滾

    水中放片煮滾

  • 放入雞腿 米酒川燙去血水 (約3分鐘)
撈起用開水將雜質沖掉
介意熱量的此時順便去雞皮

    放入雞腿 米酒川燙去血水 (約3分鐘) 撈起用開水將雜質沖掉 介意熱量的此時順便去雞皮

  • 玉米洗好切塊 白蘿蔔削皮切塊
放在川燙好的雞腿塊上面
加水加至蓋過食材

    玉米洗好切塊 白蘿蔔削皮切塊 放在川燙好的雞腿塊上面 加水加至蓋過食材

  • 大同電鍋外鍋2杯水
按下煮飯鍵

    大同電鍋外鍋2杯水 按下煮飯鍵

  • 最後加入鹽 鮮味炒手調味即完成

    最後加入鹽 鮮味炒手調味即完成

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bonita💖juju 131 食譜 641 粉絲

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