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鮮菇蔬菜湯 清冰箱好料理

鮮菇蔬菜湯 清冰箱好料理

描述

用炒香洋蔥、蒜頭及紅蘿蔔來提味,然候其實就是冰箱裏翻到什麼就加什麼,稍微注意不同蔬菜煮熟所需時間,既營養均衡又清爽健康喔!
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時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將所有的材料切成差不多的大小,番茄我喜歡大塊一點的口感,蒜頭切小片。

    將所有的材料切成差不多的大小,番茄我喜歡大塊一點的口感,頭切小片。

  • 加入1大匙油,依序炒香洋蔥、大蒜、紅蘿蔔及鴻禧菇。

    加入1大匙油,依序炒香洋蔥、大紅蘿蔔鴻禧菇

  • 加入蕃茄及白蘿蔔後,添加適量的水及雞湯塊,用高湯的話就不用另加湯塊。

    加入蕃茄及白蘿蔔後,添加適量的水及雞湯塊,用高湯的話就不用另加湯塊。

  • 煮滾後放入高麗菜及玉米筍,煮至熟軟後加醬油和鹽調味,起鍋撒一些洋香菜碎末(有的話)就完成了!

    煮滾後放入高麗菜玉米筍,煮至熟軟後加醬油和鹽調味,起鍋撒一些洋香菜碎末(有的話)就完成了!

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Hello!大家好~我是波波,一個喜歡下廚+玩麵粉的宅宅煮婦~希望分享的食譜,能對廚房的新手們有所助益,有任何問題也歡迎提出指教噢! 🎈歡迎按讚追蹤訂閱⬇️⬇️

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