鮮菇蔬菜湯 清冰箱好料理

收藏 1,031 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

用炒香洋蔥、蒜頭及紅蘿蔔來提味,然候其實就是冰箱裏翻到什麼就加什麼,稍微注意不同蔬菜煮熟所需時間,既營養均衡又清爽健康喔!
我的專頁剛開張:
https://goo.gl/xtGNRT
歡迎Like追蹤喔~

時間
10 分鐘
食材
紅蘿蔔
1/4根
白蘿蔔
1/5根
高麗菜
3-4片
洋蔥
1/4顆
番茄
1/2顆
玉米筍
3條
鴻禧菇
1/3包
蒜頭
1小瓣
調味料
1大匙
雞湯塊or高湯
1塊/500ml
醬油
1小匙
適量
  • 1
    將所有的材料切成差不多的大小,番茄我喜歡大塊一點的口感,蒜頭切小片。
  • 2
    加入1大匙油,依序炒香洋蔥、大蒜、紅蘿蔔及鴻禧菇。
  • 3
    加入蕃茄及白蘿蔔後,添加適量的水及雞湯塊,用高湯的話就不用另加湯塊。
  • 4
    煮滾後放入高麗菜及玉米筍,煮至熟軟後加醬油和鹽調味,起鍋撒一些洋香菜碎末(有的話)就完成了!
贊助
2017/03/16 發表 2.1 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣