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MULTEE│摩堤
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鑄鐵壺燉藥膳排骨

描述

一壺到底系列│鑄鐵壺藥膳排骨。
藥膳排骨有助於緩和腸胃、潤澤皮膚,以及促進血液循環。
對於筋骨酸痛、化瘀、四肢酸痛頗有改善、舒緩的功效。

6 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

使用鍋具

步驟

  • 先將豬背骨洗淨、川燙~
一來殺菌,二來快熟

    先將豬背骨洗淨、川燙~ 一來殺菌,二來快熟

  • 菇菇洗淨、切段~
這邊可以替換成自己喜歡的菇種~

    菇菇洗淨、切段~ 這邊可以替換成自己喜歡的菇種~

  • 超市量販店都有賣~
可以根據自己喜歡的風味做挑選

    超市量販店都有賣~ 可以根據自己喜歡的風味做挑選

  • 適量枸杞
養顏美容神物啊各位

    適量枸杞 養顏美容神物啊各位

  • 適量紅棗
想增加甜味和補血
也能換成黑棗唷

    適量紅棗 想增加甜味和補血 也能換成黑棗唷

  • 適量米酒提味去腥~

    適量米酒提味去腥~

  • 1300CC的鑄鐵壺加入約7分滿的水

    1300CC的鑄鐵壺加入約7分滿的水

  • 上蓋滾更快唷~

    上蓋滾更快唷~

  • 先將耐煮的食材放入
燉嫩燉入味~

    先將耐煮的食材放入 燉嫩燉入味~

  • 最後再加入乾料和菇菇們~

    最後再加入乾料和菇菇們~

  • 喇一喇

    喇一喇

  • 米酒要最後起鍋前加入唷
才不會煮到揮發掉哈哈

    米酒要最後起鍋前加入唷 才不會煮到揮發掉哈哈

  • 大功告成~~(拍手)

    大功告成~~(拍手)

小撇步

//使用MULTEE的IH爐搭配鑄鐵鍋,一個人也能輕鬆燉煮
//母親節特惠ing→https://multeeshop.com/product/detail/A191018001
//官方@LINE:@multee

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MULTEE│摩堤 137 食譜 724 粉絲

摩堤品牌成立於2012 年,以融合無限的創造力與最新的科技為基礎,打造新一代的烹飪平台,帶給消費者一種更健康、更美味、更節能環保的烹飪革命理念。強調 No PFOA / Less Oil / More Healthy / Best Taste,使消費者在安心享用美食之餘,也能得到更多生活上的滿足。

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