▊涼拌煎豆腐 ▊


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熱呼呼的金黃焦脆豆腐,搭上充滿春天顏色的清新、爽口的醬汁。
不僅好吃又可解油膩,真是開心~

食材
4塊
2片
1/6顆
4片
2粒
2大匙
1大匙
1小匙
1大匙
2滴
  • 1
    將板豆腐切成小片後,灑上少許鹽巴,下鍋將二面煎至金黃備用。
  • 2
    將洋蔥.蒜頭、西芹葉切成細未、紅黃椒切成小丁備用。
  • 3
    將所有調味料倒入,與洋蔥、蒜頭、西芹葉、紅黃椒拌勻即可。 (PS:西芹葉可用香菜代替)
  • 4
    淋在煎好的豆腐上面即可上桌食用囉~~
小撇步

本文取自雪莉shirley小姐愛哈啦~
http://tw.myblog.yahoo.com/hung.0731/article?mid=1843

2013/04/16 發表 1.2 萬 瀏覽
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