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雪莉小廚房
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▊涼拌煎豆腐 ▊

▊涼拌煎豆腐 ▊

描述

熱呼呼的金黃焦脆豆腐,搭上充滿春天顏色的清新、爽口的醬汁。
不僅好吃又可解油膩,真是開心~

473 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 將板豆腐切成小片後,灑上少許鹽巴,下鍋將二面煎至金黃備用。

    將板豆腐切成小片後,灑上少許鹽巴,下鍋將二面煎至金黃備用。

  • 將洋蔥.蒜頭、西芹葉切成細未、紅黃椒切成小丁備用。

    洋蔥頭、西芹葉切成細未、紅黃椒切成小丁備用。

  • 將所有調味料倒入,與洋蔥、蒜頭、西芹葉、紅黃椒拌勻即可。
(PS:西芹葉可用香菜代替)

    將所有調味料倒入,與洋蔥頭、西芹葉、紅黃椒拌勻即可。 (PS:西芹葉可用香菜代替)

  • 淋在煎好的豆腐上面即可上桌食用囉~~

    淋在煎好的豆腐上面即可上桌食用囉~~

小撇步

本文取自雪莉shirley小姐愛哈啦~
http://tw.myblog.yahoo.com/hung.0731/article?mid=1843

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雪莉小廚房 148 食譜 1.1 萬 粉絲

我的料理很簡單,不做太難的料理,因為太難的我也不會..... 有興趣的人可以來到我的Blog走走喔《雪莉Shirley小廚房》

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