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十秒瑪姬
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脆皮煎餃(飛利浦HD4539)

脆皮煎餃(飛利浦HD4539)

描述

使用飛利浦醒香智選IH電子鍋HD4539
👍🏻360度IH大火力
👍🏻麥飯石塗層精鐵8層厚釜內鍋

13 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料如上圖

    備料如上圖

  • 先倒入油,再放入煎餃,選擇「蒸煮」模式煎1分鐘

    先倒入油,再放入煎餃,選擇「蒸煮」模式煎1分鐘

  • 倒入和好的麵粉水,高度約水餃的1/3即可,蓋上鍋蓋,選「蒸煮」模式,煎13分鐘

    倒入和好的麵粉水,高度約水餃的1/3即可,蓋上鍋蓋,選「蒸煮」模式,煎13分鐘

  • 開蓋後取出盛盤(可倒扣在盤子上)
即完成

    開蓋後取出盛盤(可倒扣在盤子上) 即完成

小撇步

電子鍋需選用IH大火力
才好做出好吃的脆皮煎餃

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