脆皮煎餃〞(用冷凍水餃輕鬆做)

描述
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44089888
一般外面賣的煎餃都用大量油來煎,
所以我不太喜歡吃外面賣的煎餃,感覺很負擔
其實只要家裡有個不沾平底鍋,
就可以用少量的油脂煎出酥脆的效果~
(約21cm平底鍋一整鍋,「冰花」部份熱量約60大卡)
※因各家廠牌冷凍水餃熱量不同,故僅提供冰花麵糊之熱量供參考
加上水餃的熱量即為整份料理熱量~
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完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44089888
一般外面賣的煎餃都用大量油來煎,
所以我不太喜歡吃外面賣的煎餃,感覺很負擔
其實只要家裡有個不沾平底鍋,
就可以用少量的油脂煎出酥脆的效果~
(約21cm平底鍋一整鍋,「冰花」部份熱量約60大卡)
※因各家廠牌冷凍水餃熱量不同,故僅提供冰花麵糊之熱量供參考
加上水餃的熱量即為整份料理熱量~
痞客邦:http://asd77723.pixnet.net/blog FB粉專:https://www.facebook.com/ButterflyCooking/ 合作事宜歡迎來信:[email protected]
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