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姆姆媽咪廚房菜 🍳
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豆豉醬燒苦瓜

豆豉醬燒苦瓜

描述

時節轉換,來盤苦瓜,清熱,除濕,退火,
相信媽媽們都懂,帶小朋友真的容易上火啊...
😅

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 苦瓜切半取籽,洗淨切小段備用,

熱油鍋,倒入苦瓜,黑豆豉,

加入水(要淹過苦瓜,才能入味),

蓋上鍋蓋,中小火悶煮,

等苦瓜有醬色,飄出香味,即可裝盤。

    苦瓜切半取籽,洗淨切小段備用, 熱油鍋,倒入苦瓜黑豆豉, 加入水(要淹過苦瓜,才能入味), 蓋上鍋蓋,中小火悶煮, 等苦瓜有醬色,飄出香味,即可裝盤。

小撇步

苦瓜切小段,好入味,適口性佳 ~

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姆姆媽咪廚房菜 🍳 290 食譜 1,341 粉絲

我們這一家 ~ 👩‍👦 因為小朋友是一枚小吃貨 , 從此開啟了我的煮婦人生 ~ 👩‍🍳 愛料理,為愛而料理, 用美食療癒家人的心 ~ 😊 美味佳餚迎來八方貴客, 安情笑容溫暖九州人心, 祝福大家,平安如意 ~ ❤️

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