♫美魔女Jolyn【泰風涼拌白木耳】


美魔女Jolyn
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白木耳平常都是泡發的,機緣巧合Jolyn剛好買到現摘的白木耳,生白木耳看來白淨到不行,好漂亮~

一般都拿來做甜點的白木耳,今天我加上泰式醬料,把它變成涼拌菜【泰風涼拌白木耳】!

脆脆的白木耳,加上了爽口鮮甜的蔬菜,配上酸甜鮮的醬汁,哇~好食一千二百萬~

食材
主食材
1大碗
副食材
適量
適量
適量
涼拌醬
2tbs=30ml
1/2tsp=2.5ml
  • 1
    準備主食材白木耳、副食材紅椒絲、小黃瓜絲、胡蘿蔔絲
  • 2
    準備涼拌醬泰式甜辣醬、泰式魚露
  • 3
    先製作涼拌醬,取一碗置入泰式甜辣醬
  • 4
    再倒入涼拌醬泰式魚露拌勻
  • 5
    加入主食材白木耳拌勻
  • 6
    再加入副食材紅椒絲、小黃瓜絲、胡蘿蔔絲
  • 7
    拌勻後
  • 8
    擺盤,完成【泰風涼拌白木耳】
  • 9
    看那好吃誘人的感覺....酸甜鮮香...
小撇步

【美魔女xJolyn】say:
1.這是2人份的沙拉,成本約35元

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2013/04/14 發表 1.3 萬 瀏覽
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