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Liang-Bin Hsueh
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AI 愛玉飲

AI 愛玉飲

描述

"AI 愛玉飲" 是一款創新的冷飲,結合愛玉、天然果汁與一些對腦部健康有益的成分,為你帶來美味的滋味和智力提升。請注意,這款飲品不能直接增加智慧,但它所含的營養成分對腦部健康有幫助,間接促進學習和思考能力。

6 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 愛玉子加入 150 毫升水中,浸泡約 20 分鐘,直到完全膨脹。這樣可以使愛玉子變得柔軟並吸收水分。

  • 用篩網將浸泡過的愛玉子瀝乾,去掉多餘的水分。

  • 在一個小鍋中,將剩餘的 150 毫升水和片一起煮沸,然後轉小火,煮 2 分鐘。之後將片撈出並丟棄。

  • 將熱水倒入浸泡過的愛玉子上,輕輕攪拌,使愛玉凝固。將凝固的愛玉倒入碗中,冷卻至室溫。

  • 在另一個容器中,將藍莓汁、青檸汁(從青檸擠出)、蜂蜜和黃粉混合在一起,攪拌均勻。

  • 將魚油補充劑的內容物擠出,加入藍莓汁混合物中,再次攪拌均勻。

  • 將涼爽的愛玉分成幾份,倒入玻璃杯中,然後將藍莓汁混合物倒在愛玉上。

  • 放入冰箱冷藏 30 分鐘,讓飲品變得更冰涼爽口。之後取出,用吸管或湯匙享用。

小撇步

夏天到了,除了爽口之外,也對自己頭腦好一點!

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