12 道使用「藍莓汁」的食譜
香煎藍莓雞胸
香煎藍莓雞胸 劉思妤

雞胸肉醃藍莓汁,味道很像牛排!!!! Cosco大包藍莓退冰後流出大量藍莓汁,瞄到邊上退冰的雞胸肉,決定拿來當醃料^ ^

食材:雞胸肉、大蒜、藍莓汁、小辣椒、紅椒粉、鹽

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【小磨坊】薑薑薑富桂湯圓
【小磨坊】薑薑薑富桂湯圓 小磨坊

薑黃及肉桂為天然的健康調味料,特殊風味融入湯圓中,繽紛顏色讓大人小孩看了都喜歡。健康湯圓在家簡單自己做。

食材:糯米粉、抹茶粉、小磨坊肉桂粉、藍莓汁、小磨坊薑黃粉、熱水、黑糖、冰水

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藍莓威風蛋糕
藍莓威風蛋糕 Anna’s kitchen

食材:低筋麵粉 過篩、玉米粉 過篩、蛋白、無鹽奶油、細糖、藍莓汁、lemon juice、鮮奶、蛋黃

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藍莓凍乳酪蛋糕(5吋、免烤箱)
藍莓凍乳酪蛋糕(5吋、免烤箱) ❤️手上路 手作烘焙

食材:消化餅等(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、吉利T粉(果凍粉)、藍莓果醬、吉利丁粉、開水、冷開水、藍莓汁、新鮮藍莓(洗淨擦乾水份)

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蔓越莓果凍藍莓夾心芝士蛋糕
蔓越莓果凍藍莓夾心芝士蛋糕 Vickey Wei

完整作法可參考影片: https://www.youtube.com/watch?v=u92W405yIfM 鐵塔牌(Elle & ...

食材:吉利丁粉、熱水、消化餅乾、法國鐵塔牌動物性鮮奶油、法國鐵塔牌發酵無鹽奶油、吉利丁、柳橙汁、法國鐵塔牌發酵奶油(無鹽)、冷凍蔓越莓、藍莓汁、砂糖

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藍莓乳酪塔
藍莓乳酪塔 Landy's kitchen

藍莓酸酸的滋味配上乳酪整個絕配啊~~ 上面裹著自製的藍莓醬,底部是餅皮,多層次口感,叫人一口接著一口 此為六吋食譜 參考Caro...

食材:六吋不分離模、低筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、罐頭藍莓粒、蛋液、雞蛋、罐頭藍莓汁、原味優格、玉米粉、檸檬汁、藍莓(分成50g+50g)、冷水

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LC鑄鐵鍋~藍莓戚風蛋糕
LC鑄鐵鍋~藍莓戚風蛋糕 家有恐龍

自從家中有了鑄鐵鍋,除了中餐之外,也試著做烤箱料理。這是一個簡單又好吃的蛋糕,除了藍莓也可以用檸檬汁、巧克力醬。動手做~很有樂趣!

食材:蛋白、檸檬汁、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉(過篩)、植物油、藍莓汁、蜂蜜、冷開水

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情人節限定 ❤愛心❤ 糖霜餅乾
情人節限定 ❤愛心❤ 糖霜餅乾 angel

情人節快到了~ 親手做愛心餅乾送給情人 是個不錯的選擇喔!

食材:蛋白粉、糖粉、溫開水、濃縮藍莓汁、無鹽奶油、低筋麵粉、可可粉、雞蛋、鹽

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法式黃金吐司&雙莓醬
法式黃金吐司&雙莓醬 一口一口

冷冷的天...煎的金黃焦香的法國吐司,淋上自製的草莓及藍莓醬再配上一杯熱茶...好幸福噢~

食材:法國吐司、雞蛋、牛奶、砂糖、奶油、動物性鮮奶油、糖粉、薄荷葉、自製藍莓醬汁、自製草莓果醬

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藍莓貝果
藍莓貝果 麻麻的艾寶樂園

記得我第ㄧ次吃到市售的貝果時... 被它超有嚼勁的口感給嚇到... 對這樣的口感有點排斥... 之後也不太想再接觸... 後來自己...

食材:高筋麵粉、糖、鹽巴、速發酵母、無鹽奶油、藍莓汁(包含果肉)

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很藍莓的戚風蛋糕
很藍莓的戚風蛋糕 Sweet Betty西點沙龍

將新鮮藍莓汁先攪打成汁,另再外加一大把新鮮藍莓,就是要讓這蛋糕從裡到外「藍莓」到底啦~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB...

食材:蛋黃、葡萄籽油、新鮮藍莓汁、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、藍莓(新鮮或冷凍)

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雙莓煉奶酪【草莓就愛鷹牌煉奶】
雙莓煉奶酪【草莓就愛鷹牌煉奶】 陸蓮兒

哇!三層口味,這又讓小寶貝多認識水果。有巧克力、和水果的草莓、藍莓共三種口味。各有特色及顏色。我發現水果和煉奶很搭耶!酸酸甜甜的滋味...

食材:鷹牌煉奶、草莓汁、藍莓汁、巧克力醬、吉利丁片

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