馬鈴薯牛肉湯

艾咪愛的❣️
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描述

馬鈴薯買了要趕快吃完喲😉

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 熱鍋,加入麻油,煸香白色蒜苗,再加入牛肉塊煎到外皮是熟的,但內部是生的

    熱鍋,加入麻油,煸香白色苗,再加入牛肉塊煎到外皮是熟的,但內部是生的

  • 將牛肉煎到開始出血水後加入水及馬鈴薯及蒜末,開中火燉煮

    將牛肉煎到開始出血水後加入水及馬鈴薯末,開中火燉煮

  • 煮到馬鈴薯用筷子戳得穿且不黏筷,加入調味料及青蒜苗即可起鍋

    煮到馬鈴薯用筷子戳得穿且不黏筷,加入調味料及青苗即可起鍋

小撇步

❶魚露很鹹而且味道比較重,千萬不要手滑加太多🙃

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冰箱是神奇寶箱💛 只要懂得掌握易熟食材,就能快速上菜。

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