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天邊的家 - 無菜單料理
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迷你蚵嗲捲

迷你蚵嗲捲

描述

現在外面有在販賣蚵嗲的店家相當少,這裡分享跟蚵嗲吃起來味道一樣的蚵嗲卷,非常適合一次不想吃太多的朋友們

4 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將韭菜切碎並備好其他食材

    先將韭菜切碎並備好其他食材

  • 將蝦皮、韭菜、油蔥酥混合均勻

    將蝦皮、韭菜、油酥混合均勻

  • 將餡料放在餛飩皮上

    將餡料放在餛飩皮上

  • 將蚵仔放上

    將蚵仔放上

  • 將餛飩皮捲起,最後可沾水將其固定黏緊

    將餛飩皮捲起,最後可沾水將其固定黏緊

  • 下油鍋炸至金黃即可起鍋

    下油鍋炸至金黃即可起鍋

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天邊的家 - 無菜單料理 121 食譜 346 粉絲

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