蚵(肉)嗲
描述
因為一把韭菜讓我想吃蚵嗲,可是家中沒有蚵仔,更沒有做蚵嗲的器具,該怎麼辦呢?其實很簡單,只要找出替代品,你也可以在家做出美味的蚵嗲哦^^
![肉片代替蚵仔加入[醃料],最後加入地瓜粉拌勻](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F227486%2F60cb80b2684a42d5.jpg&width=800)
![改用大火炸至酥脆沾[醬汁]就完成了](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F227494%2Fa754e93da60d7a3b.jpg&width=800)
![取出切塊沾[醬汁]就完成了(不沾也很好吃哦)](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F227553%2F406568d6d3c26bff.jpg&width=800)
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