和洋式拿破崙意大利麵(微辣) 雅 34 食譜 66 粉絲 追蹤 3 說讚 一起做 讚 收藏 描述 微辣開胃,不辣的版本同樣好吃喔! 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 意大利麵 2把 JOHNSON巧達乳酪香腸 3條 玉米筍 8條 洋蔥 1顆 蒜末 2大匙 豬油(或一般油) 2大匙 蠔油 2大匙 醬油 2大匙 蕃茄醬 3大匙 匈牙利紅椒粉 1茶匙 辣椒粉 1茶匙 辣椒 1小條 步驟 大鍋裡放熱水、一大匙鹽煮意大利麵。 所有食材洗好切好備用,平底鍋放油放蒜末,出現香氣後加入香腸。 香腸上色後加入蔬菜類翻炒。 然後加入辣椒粉。 還有紅椒粉,翻炒一下拌勻~ 加入煮好的意大麵、醬料類,還有三大匙的煮麵水,攪拌均勻炒乾。 上碟後灑一些起司粉就完成~ 小撇步 想吃不辣的版本可以把辣椒類都拿掉就好~ 560 瀏覽 2023/03/27 發表