阿修 107 食譜 721 粉絲 追蹤 [氣炸] 水餃 20 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 水餃 11 顆 油 少許 水 適量 (能蓋過水餃) 步驟 氣炸鍋180度C預熱5~10分鐘 水餃浸水2~3分鐘後撈起,將表面擦乾後備用 將水餃放入氣炸鍋裡,表面塗一層薄油,用180度C烤7分鐘 烤完翻面,再用180度C烤5分鐘,烤完後靜置5分鐘即完成 小撇步 水餃泡水是為了洗去表皮過多的澱粉,口感比較好 6,103 瀏覽 2023/03/20 發表